Лучшие угольные грили на любой бюджет и стиль приготовления на основе тщательного тестирования

Угольные грили уже давно стали предпочтительным инструментом для грильеров на приусадебном участке. Краткая история В 1948 году Hasty-Bake представила плиту с кривошипной ручкой, которая поднимала и опускала угольные решетки, а в 1952 году Weber-Stephen представила ставший культовым угольный чайник, разжигающий огонь на задних дворах американского побережья в качестве домашнего гриля. стало национальным развлечением.

большой угольный гриль

Затем последовали небольшие переносные грили, предложившие туристам, отдыхающим на пляже и туристам более удобный способ приготовления пищи, а газовые грили появились на рынке в начале 1960-х годов и стали настолько популярными, что газ в конечном итоге стал предпочтительным топливом для большинства домашних грилей. Однако древесный уголь оставался на втором месте, и в последнее время мы наблюдаем рост его популярности.

дымоход OEM гриль-барбекю

Хотя запуск угольного гриля требует больше навыков и труда, чем газовый гриль, это легко сделать, если иметь подходящие инструменты и краткое руководство. Угольные грили также сложнее чистить. Золу древесного угля необходимо удалять по мере его остывания, но, в отличие от газового гриля, большая часть жира, капающего с еды, сгорает на горячих углях и не скапливается на дне.

открытый гриль-барбекю на углях